![]() 鎌倉・あの店・この逸品(69)しょうなん薬膳すぅぷ りせっとかふぇ 北鎌倉店(住所:神奈川県鎌倉山ノ内400-2/電話:0467-22-4100) (取材:2012年3月2日/2012年3月13) ![]() (塩鶏五色米すぅぷ)
● いろいろなすぅぷのメニュー(主な7種類)店内のメニューには、体質を6種類に分け、各体質に合ったすぅぷを勧めています。6体質は陰陽五行論に基づくとされており、寒体質、熱体質、虚体質、実体質、湿体質、燥体質の六種類です。 このメニューには、自分自身がどのタイプに属するのか「特徴チェック項目」が書かれていますが、チェックしていく内に混乱し自分のタイプを見分けることが出来ない人もいらっしゃるようで、お店の従業員に相談にのってもらっている人も見かけました。
このページのTop ● セットメニュー(主なセットメニュー)
(注:これらの商品は当ページ取材時の品揃えと価格です) このページのTop ● お店の様子りせっとかふぇ北鎌倉店はJR北鎌倉駅を出て東慶寺側に数分歩いた左側にあります。目立つオレンジ色の看板を見てお店に入ると・・・。 ![]() (りせっとかふぇ北鎌倉店の看板)
店内は、明るく、白が基調になっており、清潔感を感じさせます。 店内は、椅子席、カウンター席、座敷があります。 椅子席は3卓で12席の他、ベンチ席があって2〜3人が座れます。 奥はカウンター席と小上がりの座敷で、カウンター席は4席あり、座敷は2卓で8人が座れます。
![]() (お客さまの相談にのる店員) このページのTop ● 店長の島田さんに話を伺いました。りせっとかふぇ、しょうなん薬膳すぅぷの一号店は藤沢市にあり、当店は三号店です。りせっとかふぇを運営する会社 「サンフォーレ」は、子どもからシニアまで、地域の方々と共に支えあうことを大切にし、数々の福祉施設を35年にわたって経営してきたそうです。 これからもよりたくさんの人と人とのつながりを創り出したいと願い「りせっとかふぇ」が誕生したとのことです。
このページのTop ● 営業時間/休業日など営業時間:10:00 〜 17:00休 業 日 :無休 ![]() このページのTop 鎌倉の味処目次へ ![]() |