 へ鎌倉・あの店・この逸品（66)イタリアンキッチン Burosso（ブロッソ）（住所：神奈川県鎌倉市大船 1-20-13（三友ビル）／電話：0467-50-0525）（取材：2011年6月27日／8月24日） Burosso のホームページ  （しらすとアンチョビのPizza \1200）
● 主なメニュー
ランチメニューは日替わりになっています。 サラダ、パン、ソフトドリンクが付いてお手軽な価格で人気メニューを楽しむことが出来ます。 （注：メニューと価格は鎌倉シニア通信が取材した当日のものです） このページのTop ● お店の様子Burossoは大船仲通の鈴木水産（魚屋）の脇を東側に折れた突き当たりにあります。木製テラスにはテーブルと椅子が置かれ、天気が良ければ外で食事をする人たちを見かけます。  （Burosso外観） 店内に入るとテーブル席が１０席とカウンター席４席があります。 お店は、暖かい家庭的な雰囲気につつまれています。
お客様にイタリアワインをお手軽な価格で楽しんでもらおうとして、オーナーはグラスワインで人気のあるイタリアワインを提供しています。 店内の掲示に気を付けているとお気に入りのワインをグラス単位で飲めるかも知れません。 また、気になるパスタはイタリアでベストセラーの「Barilla」を使っているそうです。
スタッフはいつも笑顔を絶やしません。 その理由はオーナーにうかがって良くわかりました。  （カウンターの中のスタッフ） このページのTop ● オーナーに話を伺いました。料理歴が20年を超えるオーナーは、東京他で修行し、イタリアンの経験も19年以上になるそうです。大船に店を出すことを考えたのはつい数年前だそうですが、良い場所が見つかり、いろいろと人のつながりが出来て良かったと云っていました。
● 営業時間／場所など
「Burosso」周辺地図
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