へ鎌倉・あの店・この逸品(49)
− まどろみ亭 −
![]() |
|
まどろみ亭 は平成20年(2008年)5月、鎌倉市大船にオープンしました。
和風モダンを標榜する食堂です。
|
![]() |
日替わりランチ・まどろみ定食 (取材日1はカキのクリーム煮) 価格:¥880 他に、小鉢、香の物、味噌汁、ソフトドリンク付き ご飯は十六穀米 | |
![]() |
日替わりランチ・まどろみ定食 (取材日2は豚の角煮) 価格:¥880 他に、小鉢、香の物、味噌汁、ソフトドリンク付き ご飯は十六穀米 | |
![]() |
6品盛定食 価格:¥880 6品は、生のり・温泉玉子・きんぴら・漬けまぐろ・塩ぶた・ひじき 他に、大和芋、香の物、味噌汁、ソフトドリンク付き ご飯は十六穀米と白米 | |
![]() |
ジャーク丼 (ジャークはジャマイカのハーブ) 価格:¥810 小鉢、香の物、味噌汁、ソフトドリンク付き (ご飯は十六穀米か白米の選択) | |

![]() |
![]() | |

|
まどろみ亭は三人の共同経営です。 「時間に追われることの多い中、ゆっくりまどろむように過ごすことが出来るよう『まどろみ亭』と名付けた」のだそうです。 お店のポリシーはお手軽な価格でアレンジ料理を召し上がっていただくこと。 開店当初は、ジャーク料理をメインと考えたそうですが、開店後しばらくしてから、季節毎の料理を加え、この両方を中心にメニューを構築する方針にしたのだそうです。 たとえば季節料理は
共同経営のうち二人と女性スタッフは某ファミレス出身で、もう一人の共同経営者も友人同士だそうです。 夜のメニューも先に掲げましたが、「まどろみコース」は料理10品にドリンクは一名につき五杯という格安コースで時間制限なしとのこと。 先ずはランチや仕事帰りの一杯にお店を訪ね、その後気に入ったら忘年会・新年会・送別会・同窓会・誕生日会など各種の会合に使えるかもしれません。 開店早々のまどろみ亭ですが今後どのように進化していくか楽しみです。 |
「まどろみ亭」周辺地図
|
へ